【米酒鸭的做法】节能

文章导读 人这一辈子很长，面临的疾病也很多。人生了病，大多时候都是需要药物治疗的。药物治疗固然有效，但其实很多病都是可以靠食材来辅助医治的，而治病的食材还得经过你精心的烹饪才行。那么，下面我就来为大家介绍米酒鸭这道菜的做法。

1.把鸭反复洗净，澳大利亚公司发明煤变气技术_中心_()去除杂毛剁成小块烫水备用

2.1待油几乎全部煸出，并且鸭块变黄，加入姜片和热水煮开再炖10分钟（因为这是老鸭，肉很老）

.2另起锅将焯烫好的鸭子沥干水倒入，不放油慢慢将鸭子里面的肥油煸出来

4.把炖鸭子的汤倒出来备用，然后把事先准备好的辣椒和蒜倒入，点入少许生抽跟鸭子同炒上色并出香味

5.加入米酒，大火煮开后，接着把刚才倒出来的汤倒入，加入盐调味（米酒是甜的可以不放鸡精，这也是听从姐妹们的意见）。大火炖到汤汁变浓差不多收干即可

好了，米酒鸭就为你介绍到这里，大家赶快去准备食材，按照的方法去做一做吧！放心，一定会让家非常开心！他真的非常帅气人吃得满意哦!