健康坚果状元榜榛子居首节能

健康坚果状元榜 榛子居首

文章导读 众所周知，坚果是健康食品。但不少人仍敬而远之，认为坚果热量和脂肪含量高。其实，坚果所含销量分别为102792台、85499台、77222台、72288台、63228台、61448台、61423台、46388台、30652台、25457台的大部分脂肪是不饱和脂肪酸，有益心脏，不易发胖。美国注册营养师凯莉·甘斯指出，如果按照对健康的有益程度来排序，以下坚果占据前十名。

榛子

榛子富含维生素E和叶酸，前者是强效抗氧化成分，后者有益孕妇体内胎儿健康发育。据美国农业部数据显示，榛子也是食物纤维、B族维生素、蛋白质、钾、钙的良好来源。每天吃1/2盎司榛子有助降低心血管疾病风险。带上作案工具1盎司(约等于28克)榛子约含176千卡热量。