美珑美利20年厨房升级的科学与艺术之路

美珑美利20年：“厨房升级”的科学与艺术之路

【建材】20年的辛苦耕耘，20年的风雨兼程，如今广东美珑美利集团以新的姿态傲立在世人眼前。2017年7月28日，在风景怡人的阳江海陵岛保利皇冠假日酒店内隆重的举行了美珑美利20周年庆典！

▲美珑美利董事总经理谢兆星先生发表开幕致辞

庆典在艳丽四射的灯光秀中拉开帷幕，隆重播放企业宣传片，带领在场的所有来宾，包括国内外重要客户，政界名流、电视主流媒体，络媒体等共同回顾美珑美利20年来的发展历程，随着会议议程的层层深入，充分展示了美珑美利集团先进产品开发系统以及引领行业的工程能力，生产能力，品控能力。20年的积累和前瞻的行业洞悉力，使得美珑美利有明确的品牌定位和战略发展方向，对未来充满信心。

▲美珑美利20周年庆典现场

美珑美利集团董事总经理谢兆星先生在接受媒体采访时表示：美珑美利集团经过20年的积累，在产品制造和品质控制这两方面打下了非常牢固的基础。在这个基础上，将会进入到产品研发和产品工程实现领域的研究，构建具有美珑美利特征的产品研发系统和工程实现系统只是因为时间无法配合，让我们的软实力得到更进一步提升，进入价值链的上游。美珑美利将以科学艺术厨具，助力中国厨房升级，使美珑美利成为中国消费者厨房升级优选品牌。

▲美珑美利董事总经理谢兆星先生接受媒体采访

庆典现场还为所有来宾准备了精彩绝伦的晚宴节目和烟花汇演，活动在热情高涨的氛围中落下帷幕。但美珑美利未来的征程才刚刚开始，它将带着所有人的期盼，越飞越高，越飞越远，引领中国厨具再创新辉煌。

▲烟花汇演现场

在许多人看来，科学与艺术是两个风马牛不相及的领域，甚至离自己的生活很遥远，其实不然，科学与艺术就在我们身边，大到家里的各种电器，小到手中的智能，都在争先恐后的向我们展示科学与艺术的结合，正提升着我们生活的方方面面，就如同美珑美利20年来，坚持以艺术品的要求，严苛打磨产品的每一个细节；以科学的方法，合理设计产品的每一个功能，专注于中国家庭的厨房升级，致力于开发适合中国家庭使用的高品质现代厨房用品，全面提升中国家庭的厨房生活品质和烹饪体验。

升级厨房，就是升级幸福感

俗话说，看一个家庭的品味，看厨房；看一个家庭的生活品质，看厨房用品。的确如此，随着家庭观念逐渐深入人心，越来越多的人都主动回归到家庭生活，而厨房作为家庭生活中不可或缺的空间养鱼人应严禁在水中投放饲料和杂物，人们在更新一套漂亮的整体橱柜的同时，对刀具、锅具、配件工具等厨房用品在功能、外观上提出了更高的要求。

▲美珑美利20周年大会上的新品展示区

用户升级厨房，其实就是升级生活的品质感和幸福感，而这也是美珑美利20年来一直专注和坚持的理念，在刚刚结束的美珑美利20周年庆典大会上，总经理谢兆星先生向我们介绍，厨房升级不是一句口号，而是每一位美珑美利人孜孜不倦努力的目标，结合时尚进行产品设计的升级，自主研发进行产品工艺的升级，科学管理进行产品品质的升级，到今天，美珑美利已经从3人的小门店发展成为集研发、生产、营销一体化的集团，产品线从较初的刀具、刀座延展至锅具、煲具、厨房小工具、厨房小配件等全系列厨房用品，生产线从国内扩展至日本、意大利、德国等海外代工，生产技术从学习海外发展至自主创新、国家专利超100项、频获IF、红点等国际设计大奖，这一切都源于我们不忘初心，专注和坚持提升中国家庭的厨房生活品质和烹饪体验，营造更具品质生活方式，为每一个中国家庭带来幸福的生活体验。

起步，就与世界同步

美珑美利的起步，便与欧美等发达国家同步，20年来，美珑美利通过为欧美日等知名厨具品牌代工，积累了丰富的生产、管理经验，但美珑美利并没有停步于此，2002年，美珑美利率先购买了整套CNC数控模具加工中心，据谢兆星先生回忆道当年在整个阳江都找不到一个会操作的技术人员，所以不惜以月薪8千的重金从东莞挖角操作人员，即便在今天，这个岗位的工资也仅能达到月薪4、5千元，可想而知，美珑美利对产品品质及生产工艺的偏执。

▲合作伙伴AMEFA公司代表在20周年大会致辞

为了对接国际质量标准，美珑美利在2003年就严格按照刀具国际标准ISO08442建立了检测中心，并于2010年购进德国斯派克光谱分析仪，2013年购进全球较权威的CATRA刀具锋利度测试仪，该设备目前全球范围内仅有30台，且绝大部分属于独立检测机构。

2009年，美珑美利正式导入JIT生产管理项目，代表了美珑美利从粗放型的生产企业，转型为精细化管理的品牌企业；这也让美珑美利成为行业发展的榜样，工厂管理学习美珑美利已成为了阳江全厨具行业的共识。

2015年创立用户体验研究中心(UERC)，通过产品体验的方式与用户建立连接，深入研究用户的使用行为，从而挖掘出更多的潜在需求，为产品研发和改进提供依据，以值得信赖的品质、贴合中国家庭使用习惯的设计及领先国际的技术创新，为消费者的理性消费提供更多个性化的选择，助力中国厨房升级。

科学与艺术结合，成就厨房生活新高度

随着经济发展、消费升级，用户不再仅仅满足于产品带来的基本使用需求，而开始看重产品附加值生活品质、情感价值、个性化体验，不仅要求产品好用，还要好看。正是源于这个洞察，总经理谢兆星先生在20周年庆典大会上揭幕了美珑美利全新的品牌定位科学艺术厨具。为什么是科学艺术厨具？谢兆星先生向我们介绍到，在我眼里，美珑美利的每一位员工都具有工匠大师的执着、专业、严谨、把一件事做到良好的精神，他们对待每一件产品、每一道工序、每一个细节都精雕细琢，精益求精，他们享受着产品在自己双手中升华的过程，就是靠着这种信念、信仰，凭着心中的那一股热爱，他们反复实验，科学论证，不断改善设计和改进工艺，使产品既有科学的实用性，带给用户较优质的使用体验；又有艺术的美观性，成为点亮厨房的一道亮丽风景，我们把这样一件高标准的产品定义为'科学艺术厨具。

在厨房升级的战略指导下，美珑美利一直坚持不断地进行产品设计升级、工艺技术升级、管理升级和品牌升级，通过创新为消费者提供科学艺术的产品，推动行业和中国家庭厨房生活的升级，并不断以科学和艺术要求自己，打造行业较优质的产品，为每一个中国家庭提供舒适的厨房环境，带来健康、快乐、充满新意的现代化品质厨房生活。

强强合作，服务品质升级

为了全面的提升用户价值，给用户提供超越预期的人性化服务，美珑美利在20周年之际，推出服务升级战略：

1、为了进一步提升产品的品质和稳定性，以及满足个性化的需求，美珑美利与太钢集团（山西太钢不锈钢股份有限公司）达成战略合作，共同挂牌成立刀剪用不锈钢联合研究中心。旨在促进不锈钢在刀剪相关领域的应用研究、加强不锈钢产品在刀剪行业的应用，提升刀剪用不锈钢的品质，推动不锈钢刀剪产业的发展。依托太钢集团强大的不锈钢研发能力、制造技术，结合美珑美利在国际刀剪产业的重要影响力、雄厚的刀剪研发及产品实现转化能力，实现强强联袂。

2、与顺德厨师协会成为战略合作伙伴。顺德被誉为中国厨师之乡，名厨辈出，拥有一大批技艺精湛的美食大师，世界各地都活跃着顺德厨海内外，影响力遍及全球。通过合作，以顺德美食和美珑美利厨房用具为媒介，发挥顺德厨师协会的专业优势，美珑美利产品的优势，以厨房升级的理念，开发私厨菜谱，提供教学服务，共同为中国家庭带来健康营养的美食生活态度,全面的提升用户价值，给用户提供超越预期的人性化服务。

3、美珑美利集团旗下合资品牌Tescoma与资深烘焙达人VIVI创办的《Vivi烘焙课堂》达成战略合作。《Vivi烘焙课堂》自开播一年以来，全累计播放量超过1亿次，吸引了超过200万粉丝的关注，Tescoma的产品也因其优异的设计感与强大的功能性也获得了众多烘焙爱好者的信赖。未来，Tescoma和《Vivi烘焙课堂》将为中国消费者带来更多高品质产品，更的教学视频，更升级的服务，倡导用户自己动手，和家人一起烘焙，为生活增添乐趣和幸福感，大范围地给消费者传递享受生活，热爱生活的高品质生活态度。总经理谢兆星先生介绍到，美珑美利推出服务升级，旨在让用户真真实实的体验到美珑美利厨房升级战略带来的益处，让美珑美利的科学艺术厨具陪伴你的每一餐。

作为阳江较有代表性的厨具品牌之一、阳江厨具行业的领军人，美珑美利有也有义务用自己的行动实现中国厨房升级的美好愿景，为推进阳江的现代化进程，建设富美阳江继续书写属于她的传奇！

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