中老年健康食谱药膳食谱药材炖鸡会不会很DG

发布时间：2021-03-06 04:33:34

药材炖鸡的做法大全滋补又养颜羊肚菌炖鸡的营养价值燕窝炖鸡汤的做法教你在家自制燕窝炖鸡

[中老年健康食谱药膳食谱]药材炖鸡会不会很难吃呢？一看药材炖鸡就知道肯定很补，冬天多吃吃这样的药膳食谱是对身体非常好的。那么药材炖鸡怎么做呢？这里久了介绍药材炖鸡的做法。

药材炖鸡的做法大全滋补又养颜

药材炖鸡汤-原料：

党参（15g)，玉竹(23g)，北芪(6)，枸杞(11g)，红枣(四只），淮山（11g）。

药材炖鸡汤做法：

两只鸡腿，两个鸡翅，配上图中的药材。把鸡肉和药材洗净，同时丢进煲汤砂锅，先在煤气灶上大火煮开，然后转去砂锅开电，用低档继续慢煲，两至三小时即可。传说中，盐要汤出锅前放，我则是在大火煮开后就放了盐，因我喜欢吃带些咸味的鸡肉。

上面说的是药材炖鸡汤的做法，接下来给你介绍一款药材炖鸡脚。没事的时候当小吃吃也是很不错的噢。

药材炖鸡脚

材料：鸡脚、药材（用了当归、川芎、防党、红枣、枸杞、五指毛桃、北芪）、姜片。

做法：

1.准备原料

2.将鸡脚切掉趾甲，斩成两段。

3.烧一锅开水，焯几分钟。

4.鸡脚捞起用冷水冲洗干净。

低于去年第四季度的7.7%。5.洗净的药材放进砂锅里。

6.鸡脚也放进去。

7.加适量的水进去。

8.大火煮滚后，撇掉表面的浮沫。

9.盖上盖子小火炖至入味，一般得用一个多小时。