秋季营养菜谱脆芹雪耳的做法

秋季营养菜谱 脆芹雪耳的做法

材料：芹菜、银耳、虾仁、白砂糖、白醋、盐、香油

做法：1、将虾仁和银耳，用水泡发后清洗干净，分别入滚水中汆烫1分钟，捞出备用。

2、芹菜择洗干净，斜切成薄片，大火烧开锅中的水，放入芹菜烫1分钟，捞出入冷水浸凉后沥干水分。

3、 将虾仁、银耳和芹菜放入大碗中，加入白砂糖、白醋、盐和香油拌匀即可。