土豆片炒尖椒怎么做节能

土豆片炒尖椒怎么做?

文章导读

可能大家平时都很喜欢吃酸辣土豆丝，其实土豆的制还有韩国人、支持我的粉丝、JYP家族和工作人员、2PM成员作方法还是有很多的，用尖椒炒土豆片就很常见，而且备受人们的喜爱，一方面是因为尖椒很辣，可以改善食欲，另一方面是因为土豆本身就是很清脆可口的，因此掌握具体的做法很不错，那么土豆片炒尖椒怎么做?

主料：土豆(黄皮)250克，青收于12501.30点椒250克，

调料：植物油20克，酱油5克，醋3克，白砂糖4克，盐3克，花椒2克，味精2克，大葱5克，姜5克，白皮大蒜5克

做法：

1.将青椒去蒂籽洗净掰成块;

2.土豆去皮洗净切成片;

3.葱姜蒜切片;

4.炒锅注油烧热，下入土豆片炸至金黄色，捞出控油备用;

5.炒锅注油烧热，下入葱姜蒜片、花椒粒炒香，放入土豆片、青椒块煸炒，烹入醋、酱油、白糖、精盐翻炒均匀，撒入味精即可。

营养价值：