豆腐糖水做法介绍豆腐的16个营养功效你知生存

豆腐糖水做法介绍豆腐的16个营养功效你知道几个

豆腐糖水

食材用料

水豆腐两块

白糖两汤勺

枸杞适量

清水两饭碗

做法

豆腐糖水的做法1.准备食材。

豆腐糖水的做法2.将两饭碗清水煮开融化白糖。

豆腐糖水的做法3.将水豆腐在手掌中纵横交错切成小方块，放入糖开水中滚一下即可。

豆腐糖水的做法4.装入饭碗，洒上枸杞，甜嫩的豆腐糖水做成了。

白豆腐炖冰糖

材料：白豆腐1块、冰糖3~4小块。

做法：

1、将豆腐洗净后切半挖孔.

2、放入冰糖，再将豆腐放入水中，盖上盖子炖熟服用。

小提醒：这道护喉秘方非常简单，重点是相当好吃！豆腐在炖过之后会特别柔软，加上冰糖甜而不腻的调味，很像珍贵的港式甜品。

有治肺结核，润喉功效。

营养功效

营养

豆腐营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。每100克结实的豆腐中，水分占69.8%，含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克，能提供611.2千焦的热量。豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。

豆腐为补益清热养生食品，常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实，豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益（有此功能的还有果中钙王--酸角），在造血功能中可增加血液中铁的含量；豆腐不含胆固醇，是高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。豆腐含有丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好的作用。还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能，豆腐中的甾固醇、豆甾醇，均是抑癌的有效成分。

功能

标签：豆腐糖水做法

百色治疗白癜风哪家医院好
江门好的白癜风医院
宜昌白癜风医院