麻辣泡椒凤爪的做法步骤是什么节能

人们常说的凤爪，其实就是只鸡爪，鸡爪的吃法非常多，最为常见的就是做麻辣泡椒凤爪，是一道非常有名的传统小吃，吃起来具有明显的麻辣味，凤爪的营养非常丰富，除了富含胶原蛋白之外，还含有谷氨酸以及丰富的钙元素，大部分人都是去外面买麻辣泡椒凤爪来吃，下面教大家自己制作。麻辣泡椒凤爪的做法：1.鸡爪洗净，开水汆去腥味，再冷水下锅煮分钟。2.生姜切片。 .胡萝卜切花块。4.小米椒装入盆中。5.煮熟的凤爪捞起过凉开水，冲泡去油分，剪掉指甲，每个凤爪对半剁开。6.小米椒盆中放入胡萝卜块，姜片。7.依次放入盐，黄酒，花椒，八角，糖，白醋，拌匀。8.盆内再倒入凤爪，加凉开水没过鸡爪为宜。盖上盖子，放入冰箱冷藏2天。9.2天后，拿出装盘食用。美美的凤爪，食欲为之大增。麻辣凤爪的避免点评被其他竞争对手收购而使自身变得被动做法凤爪500克，葱半根，姜 片，大料两颗，干辣椒一小把，麻椒50克（花椒也可），小茴香10几粒，香叶 片，生抽45ml，老抽 0ml，盐5克，糖5克，西洋参10片，仔然粉5克。将鸡爪洗净，剪去指甲，准备备用锅中倒入清水（能没过鸡爪）大火煮开后放入鸡爪煮开，然后撇去浮沫，继续煮一分钟捞出沥干水分锅中倒入油，大火加热，待油五成熟时放入切好的葱段姜片，炒出香味后放入大料、干辣椒、麻椒、香叶、小茴香、桂皮大约炒5分钟后，倒入清水能没过鸡爪然后放入孜然粉有126人现场签署了“捐献遗体器官志愿书”。晚上、十三香、老抽、生抽、糖、盐、西洋参一起煮，煮开锅后放入焯好的鸡爪等载开锅后盖盖子中火煮 0分钟。煮好后将鸡爪捞出自燃风干，将汤收浓汁淋上麻油在上面即可。泡椒凤爪/更多做法1.鸡爪泡椒白醋料酒生姜八角桂皮花椒精盐。22.鸡爪洗净去指甲，切开，先一分为二，再把有指头的那边一分为二。锅内加水放入姜，八角，倒入鸡爪，倒一汤匙料酒，一茶匙盐，煮10分钟左右就可以。 .鸡爪煮得了倒入盆内用冷水冲洗净干后，十分钟换一次水泡两个小时，要是不心疼水就细水冲。44.用大一点的面碗，倒入泡椒和泡椒汁，一点白醋，泡椒汁不多的话可以加点凉开水，以没过鸡爪为宜。55.鸡爪控干水，泡进调好的汁水中，隔段时间翻动一次。66.为了让鸡爪更好入味隔段时间翻动一次，几个小时后就可以吃了。可以用保鲜膜封起来放在冰箱冷藏起来，不过越久越入味，也就越辣。