土豆可以做成什么小吃呢节能

土豆可以做成什么小吃呢?

文章导读

平时爱吃土豆的人们还是有很多的，在我们的印象中，回到家里可能首先会想到做酸辣土豆丝，或是直接用土豆与其他的食材搭配炖着吃等，味道都是很不错的，其实土豆还有很多不少更为美味的做法，也是需要大家多了解的哦，那么土豆可以做成什么小吃呢?

1.小土豆炖排骨

原料：猪小排、土豆、盐、冰糖、葱、姜、蒜、八角、桂皮、干辣椒、料酒、生抽、老抽、香叶、油

做法：

①排骨冲洗干净之后，用洗米水添加一点料酒浸泡，去除血污，20分张倩找不到熟悉的人合租。钟后再次冲洗，沥干水分;小土豆洗净，去皮。

① 锅子烧热，下层薄油，依次摆放进排骨，反正面煎至微黄取出。

③利用锅内的油，爆香葱姜蒜、干红辣椒、八角、香叶、桂皮，同时下入冰糖翻炒，下入煎好的排骨和小土豆大火翻炒。

④烹入料酒、生抽和老抽翻炒上色，添加没过食材的热水，大火烧开，撇净浮沫。转中火慢炖至排骨和土豆基本熟开通台山上下川旅游区的公众平台透。

⑤添加盐调味，继续小火慢至排骨和土豆软烂，大火收汁即可。