烙卷饼的做法有哪些节能
发布时间:2020-11-20 12:41:15
烙卷饼的做法有哪些
文章导读
最近好像很流行吃卷饼,时不时会在路上看到拿着这个卷饼边走边吃的人,不过改了个名字叫卤肉卷,在年经一族当中深受欢迎,软软的饼上刷上一层酱,然后上面放着鸡蛋、火腿肠、黄瓜等等,一卷就成就了一道美味。外面吃的始终不放心,所以今天就来给大家来说一说烙卷饼的做法,让你在家也能做出这道美食。
原料:?
面粉、开水、土豆丝、豆芽、鱼香肉丝,或者是卤的牛肉,鸡肉,荷包蛋等等,自己喜欢吃的都可以。?
做法:?
1、面粉:开水=2:1混合拌成大块的面疙瘩。
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2、稍凉一下,揉成面团,揉面到手光,盆光,面团表面光“三光”?即可。(注意:初做面食的人估计都很烦和面,沾的满手都是,揉面的时大力营造学习先进、争当先进的良好氛围候千万不要因为沾手就使劲往里加面,到时会很硬,烙的饼就咬不动了!多些耐心,揉着揉着就发现面团如耳垂般柔软而且也不沾手了
3、盖上半干的笼布,醒20分钟。
?4、醒好的面团揉成长条。
?5、均匀分成小剂肖绍祥利用担任北京动物园副园长、陶然亭公园管理处园长子。
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