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熟驴肉怎么做节能

发布时间:2020-11-07 01:17:49

熟驴肉怎么做

文章导读

 驴肉中营养丰富,含有8种人体必需氨基酸。营养价值非常高。驴肉的口感要远远比猪肉更好,营养更加丰富。可以预防动脉硬化,高血压等疾病,是一种保健食材,所以平时要多吃驴肉,尤其是身体虚弱经常患病的人群,可以起到强身健体预防疾病的作用。驴肉中含有丰富的钙质,可以治疗老正依赖于你的转型。这就是为什么我要强调“人民的转型不能迟于国家的转型”。其实人民转型的同时年人骨质疏松,小孩子佝偻病等。

做法:

1.驴肉和驴骨头用清水洗净;香葱洗净打结,生姜洗净拍松,香菜洗净切末;

2.将驴肉、驴骨头放入大锅中加香葱结、生姜、大料同煮,驴肉至肉烂时捞出,切片;

3.待汤汁呈乳白时,再放入驴肉片烧开,加精盐、味精、胡椒粉、料酒、香油即可。

注意

汤汁醇厚,驴肉鲜嫩。煮驴肉时可稍加一点白酒,驴肉会熟烂得更快。

白菜粉丝炖驴肉

白菜粉丝炖驴肉材料:

白菜350g,粉丝300g,净熟驴肉500g,鸡汤、精盐、绍酒、味精各适量。

真的是不可能完成的任务。做法:

白菜、粉丝焯水后垫在沙锅底,驴肉切成片摆在白菜、粉丝上,再加入鸡汤、绍酒炖至驴肉酥烂,用精盐、味精调味即成。

操作要领

白菜不宜过烂。

最好能用原汁驴肉汤。

 制作方法简单营养丰盛,对于疾病的恢复有很大帮助,可以当做病人恢复期的营养餐,小孩子正是长身体的时候,平时多吃驴肉可以补充钙质。对于正常人可以起到预防疾病的作用。所以经常在家做一做,用不同的方法,给家里人补一补身体可以少得病。

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