香菇炒白菜怎么做容易
发布时间:2021-04-21 03:53:10
香菇炒白菜怎么做?
文章导读 香菇是产自我国的一种食物菌,有非常高的营养价值,而且它还是一种长在树木上面的食用菌,在餐桌上可以作为主要食材来烹饪,而青菜又叫做油菜是一种蔬菜,富含丰富的维生素C,那么香菇和青菜两种食材放在一起会是怎样的味道呢,下面就是找到的香菇炒青菜的做法。
1、青菜(小唐菜)在清水中浸泡半小时以上,择去黄叶,洗净,切成小块,沥干;
2、香菇泡发好,洗净,切片
做法:
1、锅中下油,油热,下香菇,炒出香味;
2、倒入青菜,不断的翻炒直至青菜软熟(青菜本身会出水,期间不需要再额外加水);
3、加入盐,炒匀;
从翻盘最有戏到最困难) 4、加入少许白糖,吊鲜味。
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