西芹炒腰果的做法有哪些节能

发布时间：2020-11-03 00:36:36

西芹炒腰果的做法有哪些？

文章导读可能很多人都会觉得腰果是一种零食吧，但实际上腰果也可以楼下失火烧裂楼上窗玻璃搭配一些食材做成美味的餐桌上的美食，例如西芹炒腰果，就是比较常见的做法，所以以下就是具体的做法介绍。

做法一、原料：

西芹，熟腰果，胡萝卜　调料：盐，白糖，淀粉，香油，鸡粉

做法：

1.西芹洗净切段，胡萝卜洗净切小片。

2.锅内加适量清水，少许油，盐，烧开后，放入西陈际瓦由此成为广西壮族自治区政协第一位女主席芹，胡萝卜焯水，捞出沥干水分。

3.炒锅倒少许油，下西芹，胡萝卜旺火快炒，加盐，鸡粉，白糖炒匀，用水淀粉勾薄芡，放入腰果，淋上香油翻炒均匀，出锅即可。

4、如果你用的不是熟腰果，在油烧至四成热时，放入腰果炸透炸香捞出即可

做法二、

1.先把腰果放在锅里干炒一下，就是不放油，锅烧热直接炒，炒到表面有点金黄色就可以铲起来放在一边备用。

2.用油炸，但是这样比较费油，而且需要沥干腰果表面的余油，放凉后才能脆。

3.有烤箱可以用烤箱180度烤5到8分钟，表面可以涂点油，烤出来更香。

4、腰果弄好后，我们就把它放在一边备用吧，然后把西芹切成小段

5、红辣椒其实是用来配色的，有的话就放，没有不放也行，总之切成和西芹段差不多的小块

6、锅里放油，爆香一点蒜

7、然后红辣椒与西芹一起下锅翻炒至熟

8、最后给盐，铲起来，与腰果拌在一起就可以了。