加上各种各样的配料吗

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“传统的粽子都是以糯米为原料，加上各种各样的配料，大多属于高油脂，高热量的食物，吃多了不宜消化，特别是老大，小孩和消化能力差的人更不能多食。

水晶粽鲜艳的色泽，晶莹剔透的表皮，

简直就像艺术品，让人不忍下嘴.....”

食材明细

主料 西米 适量

辅料 蔓越莓干 适量 绿茶粉 适量 甜根粉 适量 马莲草 适量 粽叶 适量

安迪苏产液体蛋氨酸的销售价格基本在39.0元/公斤。 配料 木糖醇 适量 蓝莓酱 适量

其他口味煮工艺三刻钟耗时普通难度

水晶粽的做法步骤

1

西米用清水浸湿，多余的水分要泌出。（水量不要大，能把西米浸湿就行）

2

根据各人口味加糖，加少许食用油调匀。

3

取出两份分别加入绿茶、甜根粉。

4

搅拌均匀至上色。

5

粽叶卷成圆锥形状，填入西米，把蔓越莓干夹在西米中间。

6

上面盖好西米压实，用马莲草将粽子绑紧。

7

放入锅中注入没过表面的水，大火烧开再转小火煮半个小时离火。

8

捞出用凉水浸凉即可。

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