哈尔滨地产速冻蔬菜受市民青睐生存

哈尔滨地产速冻蔬菜受市民青睐

入冬以来，受降雪降温等因素影响，冰城哈尔滨许多来自省外的新鲜蔬菜价格出现不同程度上涨，而一些当地产速冻蔬菜凭借味美价廉的优势，受到居民青睐。

在哈尔滨市南岗区的一个早市上，每0.5公斤2元的速冻豆角、每0.5公斤1．3元的速冻茄子卖得不错。一位正在采购的王阿姨说，新鲜豆角价格太高，而速冻豆角价格还不到新鲜豆角的一半，口感和品质却还不错，非常经济实惠。

据了解，这些速冻蔬菜大多是当地一些企业在夏季地产蔬菜相对便宜的时节进行大量收购，然后送到冷库进行速冻，等到冬季再进行反季销售获得一些利润。

业内人士预测，2010年哈尔滨市新鲜蔬菜价格偏高，随着春节的临近，速冻蔬菜将会迎来一个新的销售高峰。