美研究人员称吃盐多或催人老肥胖人群更明显永恒

主要的公用事业单位均宣布了在未来几年建造超过 30 座核电站的计划。东芝及东芝集团属下的 Westinghouse 公司对此趋势做出回应 美研究人员称吃盐多或催人老 肥胖人群更明显

美国研究人员发现，摄入过多钠盐可能加速细胞老化，这一点在超重人群身上表现得尤其明显。

佐治亚健康科学大学的研究人员征募了766名14岁至18岁间的青少年，按照他们的钠盐摄入量分组。

研究人员发现，摄入盐分多的肥胖青少年，他们的染色体端粒明显短于摄入盐分正常的肥胖同龄人。不过，对那些体重正常的青少年而言，钠盐摄入量对端粒长度并没有明显影响。

人体细胞内的染色体上有称作端粒的结构，它好比鞋带两头防止磨损的保护帽。人出生时，染色体端粒都有一定长度。随着细胞不断分裂和老化，端粒会慢慢变短，致使脱氧核糖核酸(DNA)受损，从而容易罹患一些与衰老有关的疾病，譬如阿尔茨海默氏症、糖尿病、心脏病等。

端粒长度被视为判断衰老程度的重要标志。端粒比平均长度短是健康欠佳的标志之一，意味着早逝几率高。研究人员在美国心脏病协会的2014年流行病、预防/营养、体育活动和代谢科学会议上报告上述研究结果。(来源： 人民)：美国研究称：可乐薯条等垃圾食品会加速大脑老化