加上夹馅有沙拉酱
发布时间：2022-01-21 14:58:48
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“面团水分很大，加上夹馅有沙拉酱，成品非常柔软；配上满满的肉松，一口下去幸福感爆棚”
食材明细
主料 高粉 265g 酵母 4g 黄油 25g
辅料 盐 3g 白糖 30g 水 160g
微辣口味烤工艺数小时耗时简单难度
肉松面包卷的做法步骤
1
准备好所有材料
2
将面团除黄油外的所有材料放入面包机内，第一个揉面程序结束后放入黄油，进行第二个揉面程序，将面团揉至完全阶段
3
发酵至2倍大，戳洞不回缩即可
4
拿出面团排气，松弛5分钟将面团分成6份，揉圆整形后擀成长方形，
5
均匀抹上少量沙拉酱，撒上肉松，
6
由下而上卷起，整形入盘
7
发酵至2倍大，刷蛋液
8
烤箱预热180度，中层15分钟
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烤好后拿出摊凉，将沙拉酱均匀涂抹在面团表面后，撒上厚厚一层肉松即可
10
市一中院公开的百姓告赢区政府的行政案还有刘某、魏某、孙某诉门头沟区政府3起。案由同样是门头沟区政府在该区体育场住宅楼项目中强拆居民住房。上述3起案件 满满的肉松
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夹馅也是肉松
小窍门
面团水分较大，根据面粉的吸水性自行增减
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