炒出葱香放饼丝翻炒几下了

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食材明细

主料 大饼 适量 圆白菜 半个 葱 适量 蒜 2瓣

辅料 酱油 适量 米醋 适量

原味口味炒工艺廿分钟耗时简单难度

抱持阿信的想法的他会尽自己所能的给对方 素炒饼的做法步骤

1

圆白菜洗净切丝；

2

大饼切丝；

3

葱蒜切好；

4

热锅倒油，先炒葱，炒出葱香放饼丝翻炒几下，放圆白菜翻炒；

5

放点浅色酱油，少量米醋，再少放点水，太干了不好吃，继续翻炒到圆白菜熟了，放蒜末翻炒均匀；

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成品图

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开吃！

小窍门

喜欢吃肉可以放肉丝炒，炒完葱放肉丝，肉丝炒变色后放饼丝；也可以放鸡蛋，先煎出鸡蛋备用，放完酱油醋翻炒几下放煎好的鸡蛋翻炒。

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