炒出芸豆的水分后加水小火炖十分钟的

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食材明细

主料 芸豆 500g 瘦猪肉 250g

辅料 葱 一颗 姜 一块 油 2匙 盐 一匙 十三香 一匙

咸鲜口味炒工艺半小时耗时简单难度

炒芸豆的做法步骤

1

芸豆去丝，洗净。

2

葱姜瘦肉切好。

3

芸豆掰成小段。

4

炒锅烧热加油放瘦肉翻炒。

5

但很快被消耗；之后以元/吨的成交价格居多 放葱姜爆香。

6

放芸豆翻炒，加盐。炒出芸豆的水分后加水小火炖十分钟。

7

撒点十三香，翻炒均匀后出锅。

小窍门

芸豆一定要炒出水份后在添水，这样炖出的芸豆才好吃。

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