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剩下带着果肉的杨梅核

发布时间:2022-01-21 14:50:07

3张图片

“做了杨梅果酱,剩下带着果肉的杨梅核,我又顺便加了柠檬片煮成柠檬杨梅露,生津开胃又消暑。杨梅全身都是宝,果核煮汤一点也不浪费呀!”

食材明细

主料 杨梅 300g

辅料 柠檬 半个

配料 白砂糖 50g

酸甜口味煮工艺十分钟耗时简单难度

柠檬杨梅露的做法步骤

1

无论从自身还是从对手方面看 杨梅放入淡盐水中,浸泡15分钟

2

将浸泡好的杨梅捞出,果肉与核分开

3

将去完果肉剩下的杨梅核放入碗里

4

加入适量的水

5

倒入小炖锅中大火煮开

6

挤小半个柠檬汁再依个人口味加入适量的白砂糖即可。

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