剥皮切薄片放在盘上备用

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食材明细

主料 莫札瑞拉起士 40g 马铃薯 1个 蕃茄 1/2个

辅料 巴西里碎 1/2茶匙 高达起士 15g 鲜奶 20㏄ 动物性奶油 15㏄ 百里香粉 1/8茶匙

咸甜口味烤工艺廿分钟耗时普通难度

焗烤蕃茄马铃薯的做法步骤

1

象征着绝对的权威与尊贵。传说中 取一锅将马铃薯连皮煮熟后，剥皮切薄片放在盘上备用。

2

蕃茄去皮切片，放在马铃薯片上；莫札瑞拉起士切成条状，摆在蕃茄片上呈棋盘状。

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高达起士剥小片，加入鲜奶、动物性鲜奶油、百里香粉、巴西里碎，放入烤箱内以180℃烤约8分钟即可。